Lager pishirish uchun qanday idishlar kerak?
Gollandiya qozoni lager oshxonasida bo'lishi kerak bo'lgan narsalardan biri bo'lib, Gollandiyalik qozon qovurish, qovurish, pishirish, qovurish, qovurish, chekish va qaynatish kabi deyarli barcha pishirish ehtiyojlarini qondira oladi.
Gollandiyalik qozonning eng katta afzalligi shundaki, u mukammal muhrlanish va issiqlikni saqlaydi, shuning uchun u "pishirish, chekish, qaynatish" bo'yicha to'liq mahoratga ega va eng yaxshi ta'mni chiqarish uchun sho'rva yoki tutunni ingredientlar bilan mukammal aralashtirishi mumkin. .
Gollandiyalik qozon juda kuchli, lekin qozonning o'zi og'irroq bo'ladi va u issiqlikni juda yaxshi saqlagani uchun uni kuyishga qarshi qo'lqoplar va qozonni tashish uchun asbob bilan jihozlash kerak. Qaynayotgan qozondan foydalanishdan keyin parvarish qilishgacha, siz ham unga g'amxo'rlik qilishingiz kerak, keyin Gollandiya qozonini ochish va parvarish qilish haqida maxsus maqola bo'ladi va yaxshi parvarishlash sifatida ishlatilishi mumkin bo'lgan turga tegishli. meros.
Gollandiya panasi pishirishning barcha ehtiyojlarini qondira olgan bo'lsa-da, qozon devori baland bo'lganligi sababli, u "qovurish va qovurish" uchun unchalik qulay emas, shuning uchun yangi boshlovchi Camper uchun idish ham qozonga aylandi. bo'lishi kerak va pishirish uchun eng ko'p ishlatiladigan uskunalardan biri.
Qovurilgan idishlarni iloji boricha yopishmaydigan kostryulkalar bilan davolash kerak, ochiq lager suvi ayniqsa qulay bo'lmaganda, idishlarni yuvish ko'pincha muammoli bo'lib qoladi, shuning uchun yopishmaydigan kostryulkalar bilan shug'ullanish qulayroq bo'ladi Bundan tashqari, uni tanlash tavsiya etiladi. to'ldirish kerak bo'lgan ba'zi idishlarni engillashtirish uchun qopqoqli pan.
An'anaviy gaz plitasini ishlatish oson va barqaror o't quvvatiga ega, bu pishirish uchun eng yaxshi tanlovdir, lekin pishirish uchun cho'lda lagerda bo'lganingizda, siz shamolli sharoitlarga duch kelasiz va gaz plitasini jihozlaganingizdan keyin shamol deflektorini sotib olishingiz kerak. .
Stol siqish tajribasida ajralmas hisoblanadi, hatto boshlang'ich bo'lsa ham kichik stolni tanlash tavsiya etilmaydi, siz u haqiqiy foydalanishda etarli emasligini bilib olasiz va oddiy va ko'chma kichik stol ilg'or yoki kattalar tomonidan qo'llaniladi. odamlar, barqaror, katta va saqlash uchun qulay stol lagerga yaxshiroq tajriba olib kelishi mumkin.
Tuxum rulosi stoli eng ko'p afzal ko'riladi, stol usti va tuxum rulosi stolining stendi ajratiladi va stendni katlash va uni stol usti bilan o'rash va saqlash vaqtida saqlash sumkasiga solib qo'yish oson.
Har bir inson uyda turli xil dasturxonga ega bo'lsa-da, lager sahnasida dasturxon uchun keramika yoki shisha mahsulotlardan foydalanish tavsiya etilmaydi, axir, saqlash va foydalanish paytida to'qnashuvi oson. Shaxsan, dasturxonning materiali sifatida titanium yoki zanglamaydigan po'latdan foydalanish tavsiya etiladi, chunki u engil, zanglamaydigan, aşınmaya bardoshli, yuqori haroratga chidamli va to'qnashuvga qarshi.
Mazali lager taomlari ingredientlarning yangiligidan ajralmas va mos tashqi sovutgich ham bo'lishi kerak bo'lgan narsalardan biridir.